Description
La Madre Terra, Coopérative sociale et artisanale de grande qualité depuis 1987 est située à Rimini (Italie) . En plus de produire des produits biologiques de haute qualité, l'humain tient une place très importante au sein de la fabrique, l'entreprise s'engage depuis le début à offrir aux personnes handicapées ou en réinsertion un emploi digne et salutaire.
Pionnier de la Slow Food et de l'agriculture biologique en Italie. Toutes les préparations sont élaborées à partir de légumes frais et locaux, cuites à basse température, des recettes simples et authentiques, sans conservateur.
Produit à partir de fruits frais de saison, sélectionnés à la main, avec le seul ajout de sucre de canne, sans pectine, ni additifs, ni épaississants ajoutés. La saveur des confitures et leur consistance naturelle est obtenue grâce à une cuisson à la vapeur des fruits.
