Taca d'oli
Produits Biologiques Artisanaux Sardaigne et Emilie Romagne

Miel d'Eucalyptus Bio de Sardaigne

Miel d'Eucalyptus 500 gr

Origine botanique : l'eucalyptus est un arbre à feuilles persistantes originaire d'Océanie appartenant à la famille des Myrtacées.

Caractéristiques : le miel d'eucalyptus est particulièrement efficace pour le traitement des infections des voies respiratoires. Excellent dans du lait chaud, avec les fromages affinés ou pour les préparations de gâteaux.

Description

Petit apiculteur, possédant une colline restée à l'état sauvage depuis plusieurs générations dans la région de "Barbagia" au cœur de la Sardaigne.

Antonia et Franco aidé par leur fils Sylvio y déposent leurs ruches.

La grande variété de plantes sauvages donne a ce miel une qualité gustative rare exceptionnelle aux saveurs intenses et afin de garantir un nectar d'une excellente qualité, l'extraction du miel se fait manuellement, il n'est pas passé en centrifugeuse.

En 2016 ils ont participé au concours international des meilleurs miels biologiques en Italie. Ils y ont obtenu une médaille d'or pour leurs miels de mille fleurs et d'argent pour celui d'Eucalyptus et d'Arbousier.

 

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