Description
Calaforno est situé à Monterosso Almo, au coeur du Val di Noto, une région ensoleillée et à forte vocation oléicole. Spécialisée dans la production et la transformation de produits biologiques siciliens typiques.
La société Calaforno possède une histoire qui a des origines très lointaines et la rend unique. Née dans les années 70 l'entreprise, tout en restant fidèle à l'ancienne tradition oléicole transmise de génération en génération, vise une innovation constante à travers l'amélioration des techniques de transformation et de production pour proposer des produits biologiques de haute qualité respectant la biodiversité du territoire natal et les cycles de la nature.