Description
Pionnier de la Slow Food et de l'agriculture biologique en Italie, La Madre Terra, coopérative sociale et artisanale de grande qualité depuis 1987 est située à Rimini (Italie) . En plus de produire des produits biologiques de haute qualité, l'humain tient une place très importante au sein de la fabrique, l'entreprise s'engage depuis le début à offrir aux personnes handicapées ou en réinsertion un emploi digne et salutaire.
Toutes les préparations sont élaborées à partir de légumes frais et locaux, cuites à basse température, des recettes simples et authentiques, sans conservateur.
Les sauces sont préparées en petites-moyennes quantités, pour garantir un produit toujours frais, toutes les étapes de transformation sont respectueuses des produits et tous les ingrédients utilisés sont de première qualité et certifiés biologiques.
Un goût naturel et authentique des légumes, des saveurs rehaussées par l'utilisation d'ingrédients de premier choix et par la recherche minutieuse de combinaisons d'arômes.
